Alunos da JE cultivam cenouras e aprendem sobre suas propriedades

Escola Franciscana Imaculada Conceição
Alunos da JE cultivam cenouras e aprendem sobre suas propriedades
Cada turma teve diferentes estratégias de abordagem do tema

Os alunos da Jornada Estendida (JE) estão envolvidos com o plantio, cuidado e consumo da cenoura. Eles aprenderam que esse legume é riquíssimo em betacaroteno, um elemento importante para a visão, para a pele e para as mucosas. Descobriram que ela possui, também, vitaminas A, C, B2 e B3 e que fósforo, potássio, cálcio e sódio são os sais minerais presentes na cenoura. Como ação concreta, eles foram para a horta e colocaram a mão na terra.

Alunos do maternal, Pré I e II e Ensino Fundamental lançaram as sementes nos canteiros em setembro e, nos próximos meses, farão rega e acompanharão o crescimento das plantas. Após a colheita, irão experimentar a cenoura na alimentação em forma de suco, bolo e pão. Durante todo o projeto, as professoras Lucielma, Thaís e Irana irão reforçando as informações do quanto esse legume é importante para o organismo e para a saúde. Assim, mais que teoria, os estudantes descobrem, na prática, o valor dos alimentos.

 

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